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親子でつくろう【おやつレシピ】
 
今月のおやつ
洋風花巻き
・エネルギー 144kcal
・たんぱく質 3.5g
・脂   質 4.1g
・塩  分 0.5g


材料
  • 【生地】
  • 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
  • ベーキングパウダー・・大さじ1(12g)
  • 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g
  • オリーブ油・・・・大さじ1.1/2(18g)
  • 水・・・・・・・・・・・・・1/2カップ(100cc)
  • 【具】
  • ケチャップ・・・・・・・大さじ1
  • ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
  • コーン・・・・・・・・・・・・・・20g
  • ピザ用チーズ・・・・・・・20g
  • アルミカップ8号・・・・8枚

  • 作り方
    @薄力粉、ベーキングパウダーはふるいにかける。
    Aボウルに@、さとう、オリーブ油を入れて、水は100ccを様子を見ながら入れる。
    B耳たぶくらいのかたさになるまで、よくこねる。
    C生地を15×30p幅に麺棒でのばす。
    Dケチャップをぬり、みじん切りにしたハム、コーン、チーズを散らす。
    E長辺から巻き、8等分に切り、アルミカップにのせる。
    F蒸気の上がった蒸し器で、強火で8分蒸して完成♪